食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡汤豆腐的做法步骤
-
1香椿焯水后切碎。 -
2锅中水烧热后放入整块豆腐焯煮5分钟去除豆腥味。
-
3鸡汤块挤到锅中煮至融化。
-
4捞出鸡块，放入豆腐小火煮10分钟。
-
5取出压碎。
-
6锅中不放油，直接放入1大勺鸡汤。
-
7放入豆腐翻炒。
-
8汤汁快收干时放入香椿翻炒。
-
9炒干后盛入碗中，压实倒扣入盘中，剩下的鸡汤回锅加热后沿盘边倒入即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卷心菜炒肉片
- 玉米粒虾仁蛋饼
- 芋头糕
- 明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】
- 【下酒小菜】五香煮花生
- 简单版酸汤肥牛
- 金秋时节的家常滋补餐----板栗烧鸡饭
- 杂豆豆浆
- 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】
- 祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】
- 消滞减肥益气安神的---【八宝粥】
- 辣炒田鸡
- 香酥烤鲫鱼
- 青蒜炒猪肝
- 有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包
- 清甜好喝 南瓜玉米排骨汤
- 家常菜----香菇烧菜花
- 牛腩炖萝卜
- 新式鸡蛋饼
- 鲍汁菌菇西兰花
- 菌菇烧鱼片
- 家常菜----菠菜炒鸡蛋
- 胡萝卜鸡蛋羹
- 豆浆枸杞燕麦粥
- 卤藕炒牛腱
- oldest child
- olde-worlde
- old fart
- old-fashioned
- old flame
- old fogey
- old fogy
- old friend
- old geezer
- old girl
- Old Glory
- old guard
- old habits
- old hand
- old hat
- 题礼上人壁画山水（唐·钱起）
- 题礼公墨竹赠洪元虚（明·欧大任）
- 题礼公画竹二首（明·欧大任）
- 题礼烈亲王克勒马图（清·汤金钊）
- 题礼部吕秉之郎中画册（明·程敏政）
- 题礼部尚书巎子山（元·刘鹗）
- 题礼部杨公循吉支硎山房一首（明·黄省曾）
- 题礼部郎中安公山行诗卷（明·胡奎）
- 题社友诗稿（宋·邓允端）
- 题祀山烽树赠乔十二侍御（唐·陈子昂）
- 题祁幼文寓山草堂（清·柳是）
- 题祁榕湾别号（明·李秉同）
- 题祁真人异香卷（元·泰不华）
- 题祁荔庄别号（明·钱璧）
- 题祁门岳王庙（宋·方岳）
- 画说蒙书经典/画说中华经典
- 辩论口才/好口才系列丛书
- 演讲口才/好口才系列丛书
- 幽默口才/好口才系列丛书
- 机智口才/好口才系列丛书
- 社交口才/好口才系列丛书
- 处世口才/好口才系列丛书
- 破解密码化的中国文化
- 九天揽月
- 货币战争(5山雨欲来)
- 爱上跑步的13周
- 去远方发现自己
- 7天搞定微积分
- 天桥上的魔术师
- 唐代叙事诗研究