食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡汤豆腐的做法步骤
-
1香椿焯水后切碎。 -
2锅中水烧热后放入整块豆腐焯煮5分钟去除豆腥味。
-
3鸡汤块挤到锅中煮至融化。
-
4捞出鸡块，放入豆腐小火煮10分钟。
-
5取出压碎。
-
6锅中不放油，直接放入1大勺鸡汤。
-
7放入豆腐翻炒。
-
8汤汁快收干时放入香椿翻炒。
-
9炒干后盛入碗中，压实倒扣入盘中，剩下的鸡汤回锅加热后沿盘边倒入即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋三鲜馅饺子
- 西芹木耳炒虾仁
- 素烧芋头
- 厚蛋烧
- 自制桃酥
- 洋葱炒肉
- 尖椒炒蟹味菇
- 蚝油萝卜
- 甜蜜小发糕
- 火腿蚕豆焖饭
- 蒜香豆腐
- 超萌兔子面包
- 蒜泥白切肉
- 番茄鸡蛋汤
- 酸甜萝卜丝
- 四喜小丸子
- 凉拌折耳根
- 原味油焖虾
- 酸菜鱼片
- 鸡汁竹笋包
- 牛奶炸糕
- 玉米糕
- 炸虾球
- 香菇板栗老鸡汤
- 户县肉臊子
- 凡什么近什么的成语
- 凡什么预什么的成语
- 凡偶什么什么的成语
- 凡偶近器
- 凡圣不二
- 凡圣什么什么的成语
- 凡夫什么什么的成语
- 凡夫俗子
- 凡夫肉眼
- 凡才什么什么的成语
- 凡才浅识
- 凡桃什么什么的成语
- 凡桃俗李
- 凡百一新
- 凡百什么什么的成语
- 送包稚升观察之蜀中（明·胡应麟）
- 送包通判兼寄滕季度（宋·叶适）
- 送包释可入幕（元·陈天锡）
- 送包鹤州东归（明·浦源）
- 送化主 其五（宋·释慧空）
- 送化主造大目溪桥（宋·释慧空）
- 送化主（宋·释居简）
- 送化主（宋·释崇岳）
- 送化主（宋·释慧空）
- 送化主（宋·释重显）
- 送化士 其八（宋·释慧空）
- 送化士分卫（宋·释绍隆）
- 送化士（宋·释慧方）
- 送化士（宋·释慧空）
- 送化士（宋·释慧空）
- 国际服务贸易(双语普通高等教育十二五规划教材)/高等院校国际贸易类教材系列
- 管理学原理(普通高等教育十二五规划教材)
- 新编医学计算机应用(信息技术类普通高等教育医药类院校十二五规划教材)
- 中学生物学教师专业发展与课堂教学叙事案例分析(高等教育十二五规划教材)
- 信息技术概论(普通高等教育十二五规划教材)/公共课系列
- 高等数学(上下普通高等教育十二五规划教材)
- 建筑艺术构成(高等职业教育建筑装饰技术类系列规划教材)
- 微型飞行器建模与控制
- 经济法教程/高等院校经济管理类专业基础课教材系列
- 电工与电子技术(全国高职高专电子信息类专业规划教材)
- Access数据库基础及应用实验指导(普通高等教育十二五规划教材)
- 网络综合布线实训教程(第3版高职高专计算机规划教材)/实训教程系列
- 可编程序控制器应用技术教程(欧姆龙系列全国高等职业教育机电类专业十二五规划教材)
- 信息技术和信息素养(附光盘面向21世纪高等院校计算机规划教材)
- 结果当道(打造实战结果团队的10堂课)/中国100强名师名作