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诗文 红萝卜丝炒鸭蛋
释义
红萝卜丝炒鸭蛋的做法
“时令菜,即简单又美味的快手菜,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 红萝卜 一个
  • 鸭蛋 两个
调料
  • 食用油 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤

  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:1
    1
    红萝卜削皮,切丝。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:2
    2
    鸭蛋洗净。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:3
    3
    敲入碗中。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:4
    4
    放入少许盐打散。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:5
    5
    锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,翻一下用铲子捣块,出锅备用,炒鸭蛋剩的油,再倒入红萝卜丝加盐和生抽调味,翻炒几下红萝卜丝变软,继续倒入鸭蛋拌匀即可。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤:7
    7
    简单美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:44:10