张旸创作的《乞丐大掌柜》是一部拒绝雷剧的诚意之作，尊重历史，题材宏大、创作班底强大、演员阵容豪华。“大掌柜”栾学堂由颜值和演技并驾齐驱的谷智鑫出演，《北平无战事》中“国民姑爹”的倪大红变身章宗祥，屏幕好男人何冰演绎腹黑舍毒历秋辰，更有新鲜氧气美女原雨，人艺小分队队长杨立新、前辈艺术家吕中、梁冠华等众多艺术造诣深厚的人艺艺术家组团加盟，共同谱写百年前风云人物的别样传奇。
| 书名 | 乞丐大掌柜 |
| 分类 | 文学艺术-文学-中国文学 |
| 作者 | 张旸 |
| 出版社 | 团结出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 张旸创作的《乞丐大掌柜》是一部拒绝雷剧的诚意之作，尊重历史，题材宏大、创作班底强大、演员阵容豪华。“大掌柜”栾学堂由颜值和演技并驾齐驱的谷智鑫出演，《北平无战事》中“国民姑爹”的倪大红变身章宗祥，屏幕好男人何冰演绎腹黑舍毒历秋辰，更有新鲜氧气美女原雨，人艺小分队队长杨立新、前辈艺术家吕中、梁冠华等众多艺术造诣深厚的人艺艺术家组团加盟，共同谱写百年前风云人物的别样传奇。 内容推荐 张旸创作的《乞丐大掌柜》讲述了：民国1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，从此开始了他的餐饮人生。一路走来，他被选择过，也被抛弃过；被幸运光临过，也被重重打击过；但他心中永不放弃对生活的信念，最终凭借着自己的努力和智慧最终创建了餐饮名店丰泽园。栾学堂在时代的洪流中挣扎和努力，渐渐变成了内心强大的商者。他跌宕悲喜的经历教会人们如何在逆境中成长、奋斗，用脚丈量梦想。 目录 第一章 逢乱世二楼争斗 第二章 小乞丐喜遇贵人 第三章 初生犊不谙世事 第四章 小跑堂备受刁难 第五章 大小姐芳心暗许 第六章 栾学堂大胆救场 第七章 栾学堂接母进京 第八章 济丰楼再遭劫难 第九章 望德楼被挖墙根 第十章 姚氏夫妇起冲突 第十一章 望德楼陷入旋涡 第十二章 贞烈女青楼卖艺 第十三章 因缘际会定终身 第十四章 护情郎大闹饭庄 第十五章 杠头贩荣升掌柜 第十六章 新开张丐帮胡闹 第十七章 为经营集思广益 第十八章 餐饮赛各显神通 第十九章 求贤才绞尽脑汁 第二十章 丰泽园力压群雄 第二十一章 养鸡场飞来横祸 第二十二章 私买府院遭斥责 第二十三章 济丰楼掌柜易主 第二十四章 老板娘智擒奸细 第二十五章 青梅竹马相离别 第二十六章 厉秋晨不择手段 第二十七章 日本军进驻皇城 第二十八章 强学艺矢野刁难 第二十九章 屋漏偏逢连夜雨 第三十章 保国粹堂倌丧命 第三十一章 金字招牌被觊觎 第三十二章 施巧计铤而走险 第三十三章 为生存忍辱负重 第三十四章 设埋伏巧救人质 第三十五章 拨开云雾见月明 试读章节 第一章逢乱世二楼争斗 1919年，是极其不太平的一年，空气中包裹着各种游行队伍发生的呼喊声。大街上游行的队伍不断壮大，冲突事件连绵不断。 虽然局势动荡，但对于生意人来说，还得照常开门做买卖。这里是北京前门最繁华的商业街——珠市口，街道两边店铺林立，都是有名的大商号。鲁菜名店济丰楼就在这条街道上。今儿个是济丰楼开业五周年，一大早起来，掌柜汪德甫就穿着干净整齐的长衫站在门口迎宾了。门外自然是鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，围观的老百姓人山人海，都伸着脖子往店里看。临近晌午，宾客们陆续来到。 “哎哟，乔二爷，您吉祥！”汪德甫笑呵呵地冲着一个刚下人力车的人拱手。 那被称乔二爷的笑咧咧地递出一个帖子：“我说汪胖子，你还真是有两把刷子，自打你接了老厉掌柜的班，这济丰楼让你弄得有声有色，现在这四九城说起济丰楼，谁人不知谁人不晓啊？”站在汪德甫旁边的徐永海赶紧将帖子接了过去：“谢乔二爷，祝乔二爷吉星高照，财源广进。” 汪德甫再次拱了拱手：“那是乔二爷您这样的主顾抬爱，您里面请着。”说着将乔二爷请了进去，然后看了看斜对面，挑衅的笑意在眉梢荡开。 望德楼的掌柜钱广润一直站在门口，见那束隔着马路射过来的目光，拱了拱手表示致意，但心里却老大不痛快。 望德楼和济丰楼一样，都是北京城里的鲁菜名店，要说平时，济丰楼也没望德楼热闹，而今天济丰楼这店庆一搞，望德楼可就算是门可罗雀了，换了谁心里都高兴不起来。 返回屋里，钱广润气呼呼地来回走着，这一早晨他已经看清楚了，但凡能搭上话的，汪德甫全都送了帖子。这个汪胖子，是摆明了要借这个机会压望德楼一头。 “要不咱也搞个店庆？按说咱生意可是比济丰楼强多了。”堂倌周大嘴拎着一壶茶过来。 钱广润一屁股坐下，摆了摆手：“咱不费那个心思，让你打听的事问清楚没有？” “问清楚了，一会儿准保到对面去。”周大嘴放下茶壶说。 钱广润拿起茶杯抿了抿，疑惑：“这会儿学生闹得正欢呢，他吃了豹子胆，还敢来珠市口？” “可不是，听说是警察局的胡局长护着呢！”周大嘴说。 “学生为什么闹？就连吴佩孚都通电全国反对巴黎和会，他汪德甫有多大脑袋敢扣这个屎盆子请章宗祥来吃饭？别说胡济祥，就是天王老子也保不了他！”钱广润越说越激动，“店庆？我就让他好好热闹热闹！叫曾师傅，咱也准备准备，给汪胖子送份贺礼！” 宾客们陆续到来，汪德甫迎前跑后，忙了个不亦乐乎，眼看就要开席了，他忽然想起了什么：“永海，二爷哪儿去了？我这前面都招呼半天了，他怎么连个影子都看不见，是不是又去遛鸟了？” 徐永海：“掌柜，您不知道？快晌午的时候，夫人打发人把二爷叫回去了，说是二奶奶要生了。” “嘿！瞧瞧赶的这寸劲儿。” “这也是双喜临门不是，这个场面少不了二爷，二爷肯定一会儿就回来了，您放心。”徐永海说。 汪德甫又抬头看了一眼对面的望德楼：“咱济丰楼一直被望德楼压着一头，能不能扳回这一局就看今天了。” “后厨陈师傅的福禄寿喜定是要博个彩头的，今儿个这么多贵人来尝，等明儿肯定红遍全北京。”听了徐永海的话，汪德甫得意地笑了笑，回头对锣鼓队大喊：“蔫了？响起来！” 厉秋辰拎着鸟笼子踱着方步从济丰楼的后厨走了进来，厨房的小伙计武兴官赶紧接过鸟笼子：“我说二爷，前面可热闹呢，您怎么从后厨门进来了？”一边说着，一边把鸟笼子挂了起来。 厉秋辰有些厌恶地看了一眼小安子抬着的一筐剩菜剩饭，捂着鼻子说：“我就这样带着鸟笼子的话，到前面给我姐夫碍眼啊？怎么样了？都齐全了？” “您放一百个心，师父的手艺，差不了。”武兴官毕恭毕敬地说，“您快过去看看吧，掌柜的还等着您去帮忙呢。” “我那个姐夫啊，现在才知道济丰楼少不了我厉秋辰！有能耐他自己张罗着啊！”说着，厉秋辰整理了一下衣服，一边往前面走，一边指着厨房，“你们都看得清楚，就他装傻充愣，你说他什么时候给过我好脸色？今儿个我夫人在家生孩子，我倒好，还得赶回来忙前忙后的，成碎催了我！” 小安子和武兴官俩人抬着一筐剩菜剩饭从济丰楼的后门走了出来。武兴官一边把筐放下，嘴里一边磨磨叨叨：“谁会来后厨看？师父也真是，这是咱的活儿吗？可臭死我了！”P1-3 |
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