食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
曲奇挞的做法步骤
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1黄油软化切小块放入盆中并加入白糖。 -
2用打蛋器打发至蓬松的状态后分两次加入全蛋液搅打至充分融合
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3加入过筛的低粉翻拌至无干粉。
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4和成光滑的面团后包上保鲜膜入冰箱冷冻20分钟左右
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5把面团分成40克左右的大小
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6取一个面团压成圆饼状。
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7放入模具中用手轻轻整形使面团和模具充分贴合
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8依次做好所有的挞皮，烤箱190度预热十分钟再烤10-15分钟左右即可。彻底晾凉后脱模按自己的喜好装饰即可享用。
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9成品图
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10成品图
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11成品图
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12成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
烛光晚餐
- 年夜饭硬菜清蒸甲鱼，掌握好这1步，肉质鲜嫩无腥味
- 腐竹蒸牛肉
- 腐竹鸡蛋糖水
- 肥肠豆腐
- 酒酿圆子
- 荔枝虾球
- 榛蘑酱肉包
- 香芹胡萝卜拌藕片
- 胡萝卜山药玉米排骨汤
- 南瓜黄豆糊涂面
- 白菜粉条炖鸡
- 蔓越莓奶酪软欧面包
- 锦鲤馒头
- 牛排炖莲藕
- 芹菜炒鸡蛋
- 土豆牛肉面
- 五花肉炖白菜
- 金桔糖水
- 金桔膏
- 猴头菇鸡汤
- 下酒下饭的蒜薹炒鱿鱼
- 三文鱼头冬阴功汤
- 捞汁鹌鹑蛋
- 蒜苗爆炒腊鹌鹑
- 蒜蓉炒芥兰
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