网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄蛋面
释义
番茄蛋面的做法
“一周大概有3-4天会吃面最近就喜欢上了西红柿鸡蛋面
做起来简单食材准备也方便
面条是买的含碱的那种不是说酸碱度要均衡嘛。。。。”

食材明细

主料
  • 面条 250克
辅料
  • 西红柿 2-3个
  • 小青菜 一小把
  • 香菇 3-4个
  • 虾皮 适量
  • 肉丝 适量
  • 榨菜 一小袋
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 色拉油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄蛋面的做法步骤

  • 番茄蛋面的做法步骤:1
    1
    将面条放入烧开了水的锅中等水再次开了的时候就捞出面条只是给面条过个水
  • 番茄蛋面的做法步骤:2
    2
    捞出过完水的面条用凉水略冲然后沥干水待用
  • 番茄蛋面的做法步骤:3
    3
    将准备好的食材洗净、切好待用
  • 番茄蛋面的做法步骤:4
    4
    炒锅里倒入适量色拉油烧热后一次放入葱、肉丝和其他配料翻炒至有汤汁出来加些清水盖上锅盖略煮一会
  • 番茄蛋面的做法步骤:5
    5
    等菜差不多8、9成熟时把面条倒进锅里加盐和鸡精出锅前淋上几滴香油
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 3:44:47