食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋酱的做法步骤
-
1营口大酱只需半包足够了，鸡蛋一只。 -
2大酱开袋，倒出半包。 -
3大酱加入清水（大概是1:1）拌匀备用。 -
4热锅下适量油，磕入鸡蛋。 -
5迅速把鸡蛋划散。 -
6倒入兑好水拌匀待用的大酱。调小火。 -
7把鸡蛋、大酱翻炒均匀。小火慢慢煮至油全吸进酱里，再把油煮出来。 -
8大酱煮好喽！！ -
9又咸又香的鸡蛋酱，可好吃了！！！
小窍门
大酱本身就好咸的，无需加盐，大酱下锅后切记调小火，不然容易糊。小火慢慢煮至油全吸进酱里，再把油煮出来。这样煮出来的鸡蛋酱才够香！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
- 肚条炖土鸡汤
- 轻乳酪蛋糕
- 薯片鸡翅
- 干锅土豆片
- 鸡蛋饼
- 蛋炒饭
- 香菜拌粉皮
- 冰糖西红柿沙拉
- 猪皮蘸糖
- 红酒小公鸡
- 香芋排骨汤
- 微波炸蛋
- 山药胡萝卜骨头汤
- 孕美聪食谱美容养颜之石洛花燕
- 益气养颜之樱桃燕窝
- 泰式鸡酱带鱼卷
- 红烧鸡块
- 猫爪汤圆
- 鱿鱼炒芹菜
- 烤南瓜子
- 花生酥
- 菠萝饭
- 超简单玉米蒸糕
- 香菇肉饼(快手版)
- 青椒土豆丝
- 有朝什么什么的成语
- 有本什么什么的成语
- 有本有则
- 有本有原
- 有本有源
- 有机什么什么的成语
- 有机可乘
- 有机可趁
- 有机器人老师用英语怎么说
- 有权什么什么的成语
- 有权有势
- 有条不紊
- 有条什么什么的成语
- 有条有理
- 有条长长的胡子用英语怎么说
- 和李端明题灵峰（宋·郑刚中）
- 和李粹伯（宋·曾协）
- 和李粹伯（宋·王质）
- 和李绅助教不赴看花（唐·姚合）
- 和李经历见寄韵（宋·何梦桂）
- 和李翰林安陆白兆山桃花岩寄刘侍御绾（明·童轩）
- 和李自得题咏小园上下平韵三十首 一东（明·邓云霄）
- 和李自明（宋·徐积）
- 和李自明（宋·徐积）
- 和李自明（宋·徐积）
- 和李致政花石山诗（宋·魏了翁）
- 和李致远秀才（宋末元初·仇远）
- 和李舍人使君纾题云明府道室（唐·皎然）
- 和李舍人留题泛碧斋（宋·陈渊）
- 和李舍人直中书对月见寄（唐·李端）
- 一学就会的猪病诊治术
- 踝关节损伤的诊断和治疗(修订本)
- 小儿哮喘
- 中国小学生扩写续写作文大全
- 孔子家教警世录/现代家庭教育丛书
- 当代胆道外科学(精)
- 四色配色手册(修订本)(精)/现代实用美术设计丛书
- 学生英语字典
- 民间治病奇术
- 家庭电脑使用500问
- 家庭游戏与玩具/现代家庭教育丛书
- 找我谈谈心(心理健康热线)
- 家长与危险期的少男少女/现代家庭教育丛书
- 青春是流浪的风铃(中学生新创意作文选)
- 家教200难题问答/现代家庭教育丛书