食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋酱的做法步骤
-
1营口大酱只需半包足够了，鸡蛋一只。 -
2大酱开袋，倒出半包。 -
3大酱加入清水（大概是1:1）拌匀备用。 -
4热锅下适量油，磕入鸡蛋。 -
5迅速把鸡蛋划散。 -
6倒入兑好水拌匀待用的大酱。调小火。 -
7把鸡蛋、大酱翻炒均匀。小火慢慢煮至油全吸进酱里，再把油煮出来。 -
8大酱煮好喽！！ -
9又咸又香的鸡蛋酱，可好吃了！！！
小窍门
大酱本身就好咸的，无需加盐，大酱下锅后切记调小火，不然容易糊。小火慢慢煮至油全吸进酱里，再把油煮出来。这样煮出来的鸡蛋酱才够香！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
下饭菜
- 醋泡海带——拯救夏日没食欲的你
- 花生黑芝麻糖包
- 浓香蛋奶口袋包
- 萝卜枸杞鲫鱼汤
- 炒猪皮
- 番茄油焖大虾
- 美味煎饺
- 百香果凤梨奶油蛋糕
- 小炒肉
- 肉末西葫芦豆腐羹
- 番茄鸡蛋汤
- 水笋烧千张结
- 叉烧烤排骨#肉食.荤菜#
- 黄磊老师同款拌面——手残党在家也可以轻松做！
- 冬瓜番茄汤
- 咸菜蘑菇炒鸡胸肉
- 土豆蒸肉末
- 爆炒猪腰
- 减肥能吃的花生南乳猪蹄
- 青瓜炒茭白
- 春菜龙骨粥
- 虾肉青椒炒茭白
- 豹纹饼干
- 虾仁龙利鱼豆腐羹
- 蔬菜炖羊肉
- 自靖自献
- 自顾不暇
- 自顾什么什么的成语
- 自食什么什么的成语
- 自食其力
- 自食其恶果
- 自食其果
- 自食其言
- 自高什么什么的成语
- 自高其功
- 自高自大
- 自鸣什么什么的成语
- 自鸣得意
- 臭不什么什么的成语
- 臭不可当
- 送沈太史典试贵州事竣还都（明末清初·陈恭尹）
- 送沈太史君典请告还宣州（明·欧大任）
- 送沈太守之云南（明·李昌祺）
- 送沈太守常之建水州（明·钟芳）
- 送沈夷斋（明·王立道）
- 送沈子健之馀杭薄（明·朱多炡）
- 送沈子公副使之贵州（明·顾清）
- 送沈子大赴江西（明末清初·张大受）
- 送沈子寿（宋·吴芾）
- 送沈子封太史入都兼问伯福近状（清·吴保初）
- 送沈子归江东（唐·王维）
- 送沈存西归浙（明·释今无）
- 送沈孝廉试礼闱（明·孙继皋）
- 送沈孝廉读书天屏山（元末明初·张羽）
- 送沈学士守毗陵（宋·苏颂）
- 营销之道--营销管理实战模拟教程
- 聪明人都在玩的1000个思维游戏
- 用美国小孩的方法学英文(附光盘Ⅲ漫画学英语42天轻松记单词)
- 玩转生活职场考试出国2000高频单词短语(附光盘微英语)
- 玩转生活职场考试出国1000流行口语(附光盘微英语)
- 让女孩一生幸福的睡前故事(美人鱼卷)/公主故事升级馆
- 让女孩一生幸福的睡前故事(灰姑娘卷)/公主故事升级馆
- 智慧公主马小岚(6公主河的秘密)
- 智慧公主马小岚(8当公主遇上大侠)
- 智慧公主马小岚(5穿越时空的公主)
- 智慧公主马小岚(7守护宝藏的公主)
- 平面构成(空间构成训练教程普通高等教育艺术设计类专业规划教材)
- 国画(上儿童正规学画基础教材)
- 素描(上儿童正规学画基础教材)
- 速写(上儿童正规学画基础教材)