食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁蝴蝶虾的做法步骤
-
1准备原料，鲜虾去头剥壳留尾备用，准备好杏仁 -
2所需调料淀粉、鸡蛋、胡椒粉、料酒 -
3剥去壳的鲜虾从背部切开，腹部不要切断，除去虾线 -
4然后用刀轻轻拍几下。所有依次做好。 -
5片好的虾片依次加入食盐 -
6加入胡椒粉。 -
7加入料酒，稍稍腌渍十分钟。 -
8腌渍好的虾片从头部卷起，呈蝴蝶卷样。 -
9所有虾片依次卷好。 -
10卷好得虾卷沾上一层干淀粉。 -
11沾好淀粉的虾卷拖上层蛋液 -
12拖好蛋液得虾卷裹上一层杏仁。（可以用手轻轻攥一下，让杏仁沾的更紧） -
13所有虾卷依次做好。 -
14炒锅放油五成热下入虾卷。 -
15中小火炸制，炸制杏仁呈金黄色即可。 -
16金黄的杏仁附在鲜虾上，看着香酥诱人。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 瘦肉手抓饭
- 蒸茄盒
- 丝滑香浓的慕斯琳奶酱
- 杂蛋糕
- 南瓜绿豆粥
- 蒜茸油麦菜
- 清蒸鱼
- 空心菜肉圆汤
- 白菜猪肉馅饼
- 牛肉炖土豆
- 面包机吐司
- 洋葱炒龙利鱼
- 南乳汁圆白菜
- 菠菜炒面筋
- 花蛤烙
- 糖水心太软
- 生煎包
- 香菇素炒冬瓜
- 红豆酥
- 【天鹅泡芙】--- 美得不忍入口的艺术点心
- 【黄油纸杯蛋糕】--- 换个更好的方式打发全蛋
- 【蜜汁烤翅】--- 最简单、解谗的烤箱菜
- 【圣女果玛芬】--- 零失败的烘焙入门点心
- 春饼土豆丝
- 自己在家简单做红枣蛋糕
- 矢什么抵什么的成语
- 矢什么捐什么的成语
- 矢什么援什么的成语
- 矢什么无什么的成语
- 矢什么狡什么的成语
- 矢什么猖什么的成语
- 矢什么虚什么的成语
- 矢什么雨什么的成语
- 矢力什么什么的成语
- 矢力同心
- 矢口不移
- 矢口什么什么的成语
- 矢口否认
- 矢口抵赖
- 矢口狡赖
- 赠吴韶著（明末清初·陈恭尹）
- 赠吴颠尊师（唐·韩偓）
- 赠吴骏公先生（清·白胤谦）
- 赠吴骏公（明·黎遂球）
- 赠吴鲁冈恤部吴持张天如庶常书至（明末清初·陈子升）
- 赠吴鹰扬（明·邵宝）
- 赠吴黄洲五首（明·孙承恩）
- 赠吴黔山人（宋·释惠崇）
- 赠吾世衍（宋·顾逢）
- 赠吾子行（元·杨载）
- 赠吾廷介致仕归开化诗四首（明·湛若水）
- 赠吾彦逸（宋·刘才邵）
- 赠呈立赴曲江丞（明·严嵩）
- 赠员怡然员善琴余与之寓于上清宫（元末明初·危素）
- 赠周三凉武（清·黄毓祺）
- Protel DXP电路设计实例教程
- 计算机应用基础案例教程(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
- MALL实务
- 大学物理实验(高职高专公共课教材)
- Excel函数经典应用实例
- C#3.0完全自学宝典(附光盘)/程序员完全自学宝典
- 微积分应用基础(清华21世纪高等职业经济管理专业系列教材)
- 快速软件开发(珍藏版)/微软技术丛书
- Java程序设计实用教程
- 网络环境下的虚实和谐/清华科技与社会丛书
- 网页设计与制作教程(高等学校计算机基础教育教材精选)
- Web应用开发技术(高等院校信息技术规划教材)
- 推销技巧与实战(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
- 影视包装制作盛典(附光盘全彩印刷)
- 电子商务技术基础(信息管理与信息系统高等学校教材)