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诗文
洋葱炒田鷄
释义
“田鸡有益”
食材明细
主料
田鷄
500克
洋葱
1个
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒田鷄的做法步骤
1
田鸡洗净切小块,加薑蓉蒜蓉料酒鹽腌三十分钟
2
洋葱切段
3
焼紅鍋放油烧滚,放已腌好的田雞,炒至七成熟備用
4
再起火炒洋葱至六成熟後,加入田鸡炒至九成熟,加入用蠔油或醬油的獻汁收乾上碟…
小窍门
膽小人士别弄田雞
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/5 15:47:08