食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
莲藕海带排骨汤的做法步骤
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1排骨用开水焯烫后漂净血水捞出；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净。
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2将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内，加入适量清水、料酒，加盖压15分钟，关火放气。
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3开盖捞出葱结，再加入切好的藕、海带、适量的盐，加盖压5分钟即可。
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4食用时，滴入香油，葱花。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹