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诗文 网红荷兰松饼
释义
网红荷兰松饼的做法
“今天分享一款超简单的网红荷兰松饼,1搅1筛1烤,三步轻松搞定!外香里嫩,再搭配新鲜水果,酸甜可口,真的??好吃到爆”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 120g
  • 10g
  • 低筋面粉 50g
辅料
  • 乐荷有机黄油 10g
  • 蓝莓 少许
  • 无花果 少许
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

网红荷兰松饼的做法步骤

  • 网红荷兰松饼的做法步骤:1
    1
    先把材料备好,今天用的铸铁锅,其他能高温的模具也可以。哦,黄油我喜欢用有机的,无添加更健康!
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里面加入牛奶和糖,用手抽搅拌均匀
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:3
    3
    将低筋面粉过筛
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,有一点颗粒没关系,等一下过筛一遍就细腻了
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:5
    5
    放入有机黄油,入烤箱,200度预热5分钟。
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:6
    6
    取出,面糊过筛到烤碗中
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:7
    7
    放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:8
    8
    摆盘,撒糖粉开吃!
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:9
    9
    是不是超简单啊?新手无压力系列!
  • 网红荷兰松饼的做法步骤:10
    10
    这是低糖版本的,配上水果酸甜可口,味道好极啦!

小窍门

1、蛋糊有点难搅拌,会有点颗粒,过筛一遍烤出来的很细腻。
2、此配方面粉含量少,烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   早餐  
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更新时间:2024/12/22 16:48:10