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诗文
肉酱豆腐
释义
食材明细
主料
瘦肉
200g
甜面酱
一勺
黄豆酱
一勺
豆腐
一块
辅料
生抽
一勺
蚝油
一勺
白糖
半勺
水淀粉
半碗
麻椒
一个
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉酱豆腐的做法步骤
1
瘦肉切丁,炒锅放油,翻炒变色。
2
放甜面酱和黄豆酱翻炒。
3
放入生抽和蚝油,白糖翻炒。
4
放入切好的麻椒和葱花继续翻炒,加入五香粉。
5
加入水淀粉,翻炒均匀后出锅。
6
豆腐煮熟切块。
7
把肉酱放在豆腐上即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 6:13:50