食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒苦瓜的做法步骤
-
1材料。 -
2苦瓜去瓤洗干净切片，姜蒜切末，辣椒切段。 -
3锅烧热放入适量食用油，烧至六成热放入姜蒜辣椒炒出香味，放入辣椒段翻炒一下。 -
4放入苦瓜片翻炒。 -
5翻炒片刻，放入少许盐炒均匀。 -
6调入小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。 -
7简单快手菜！ -
8也很下饭呢！
使用的厨具：炒锅
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