“巴沙鱼滑嫩无刺，用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩，小朋友可以多吃哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
脆香鱼柳的做法步骤
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1把巴沙鱼切成长条，用腌料和料酒等腌制半小时。 -
2放入鸡蛋清拌匀。裹上面包糠。
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3全部裹好了再一起炸，避免手忙脚乱。
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4第一次小火定型，第二次大火炸脆。
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5出锅，入口即化！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜