“玉米羹清甜软糯可口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米羹的做法步骤
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1玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。 -
2锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
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3开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。
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4鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。
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5一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。
小窍门
加点泡好的枸杞子更好看，赶时间就免了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹