“凉拌魔芋结，夏天必备，低卡又饱腹，减肥必备！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌魔芋结的做法步骤
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1魔芋结清水洗净； -
2将黄瓜、胡萝卜切丝，大蒜、生姜、小米辣切碎，香菜切段备用；
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3起锅水开，倒入魔芋结煮沸；
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4魔芋结快熟后倒入胡萝卜焯水；
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5将胡萝卜丝和魔芋结捞出过清水沥干水分；
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6倒入黄瓜丝、姜丝、蒜末、小米辣；
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7淋入冒烟热油；
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8倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、适量盐，搅拌均匀；
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9倒入香菜、香葱，再次搅拌均匀即可
小窍门
调味酱汁也可根据自己喜好调配。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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