网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香肉丝
释义
“美味家常菜,百吃不厌的下饭菜。”
食材明细
主料
里脊肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
半个
青椒
半个
葱
适量
蒜
适量
生抽
2勺
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
蛋清
1个
白糖
3勺
醋
4勺
淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
里脊肉去掉筋膜洗净。
2
根据自己的喜好切条。
3
肉丝加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓匀腌制10分钟。
4
青椒、胡萝卜洗净,木耳泡发洗净,全部切丝,葱蒜切碎。
5
热油锅,滑熟肉丝取出。
6
生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺加适量的水调鱼香汁。
7
另起油锅,爆香五香粉、葱蒜。
8
加入豆瓣酱翻炒出红油。
9
加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒,加鱼香汁煮开。
10
加入肉丝翻炒均匀。
11
翻炒均匀,勾薄芡汁
12
出锅。
小窍门
1、根据个人喜好,肉丝可以再切的细一点。
2、鱼香汁随自己喜好的酸甜度调兑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
烤羊肉串&羊腰
芥末藕片
给你不一样的味觉享受——火腿洋葱咸麦芬
猪排
豆沙肉松饼
简单4步-山楂果酱
香菇虾皮烧卖
超级减肥菜 五彩甜豌豆
早餐报道——【做不一般的蛋饼】紫甘兰保健蛋饼
鲔鱼三明治
新奥尔良鸡肉披萨
豆沙包
酸甜腊八蒜
金针菇炒肉丝
花生之——花生糕
减肥餐之 香菇鸡肉煲仔饭
蓝莓山药泥
五彩炒饭
Kitty小馒头&小面包
炸双色筒
天然的水润皮肤汤——海底椰鱼胶鸡汤
干咖喱野生北极虾
酸菜鲤鱼
酸菜鱼
茶茶的创意早餐—芬芳
什么什么迥望的成语
什么什么迭出的成语
什么什么迭和的成语
什么什么迭奏的成语
什么什么迭屋的成语
什么什么迭嶂的成语
什么什么迭巘的成语
什么什么迭床的成语
什么什么迭玉的成语
什么什么迭矩的成语
什么什么迭背的成语
什么什么迭踵的成语
什么什么迭迹的成语
什么什么迭锁的成语
什么什么迭障的成语
喜郭吉甫擢第调尉八柱还里(宋·胡仲弓)
喜郭希范自上庠归(宋·胡仲参)
喜郭昭自庐山见过(明·吴兆)
喜郭楚玉至(清·张盖)
喜郭生元实见过(明·陈履)
喜郭羽可至京(清·黄爵滋)
喜郭骙臣秀才见访索赠(明·释今无)
喜金晓岩明府自宜川来晤(清·周光裕)
喜金水一得二君枉驾过存(当代·傅义)
喜金生应琛至(清·吴定)
喜钟山泉禅师见过(宋·郭祥正)
喜钟翀是至(清·刘祖启)
喜钱塘归附因思先陇(明·李昱)
喜钱左丞再除华州以诗伸贺(唐·白居易)
喜钱申伯病起二首(宋·张元干)
Photoshop
标准教程(附光盘图形图像与多媒体技术高等学校计算机专业教材精选)
C++基础上机指导及习题解答(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
Internet实用简明教程(新世纪高职高专实用规划教材)/计算机系列
木偶奇遇记/世界名著阅读经典
Java程序设计(高等院校信息技术规划教材)
十日谈(上下)/世界名著阅读经典
常用算法程序集(C++语言描述高等院校信息技术规划教材)
致命十三张
嘉莉妹妹/世界名著阅读经典
西双版纳惊魂谷
心中有诡
忏悔录(上下)/世界名著阅读经典
汤姆·索亚历险记/世界名著阅读经典
巴黎圣母院/世界名著阅读经典
复活/世界名著阅读经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 18:19:22