网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香肉丝
释义
“美味家常菜,百吃不厌的下饭菜。”
食材明细
主料
里脊肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
半个
青椒
半个
葱
适量
蒜
适量
生抽
2勺
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
蛋清
1个
白糖
3勺
醋
4勺
淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
里脊肉去掉筋膜洗净。
2
根据自己的喜好切条。
3
肉丝加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓匀腌制10分钟。
4
青椒、胡萝卜洗净,木耳泡发洗净,全部切丝,葱蒜切碎。
5
热油锅,滑熟肉丝取出。
6
生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺加适量的水调鱼香汁。
7
另起油锅,爆香五香粉、葱蒜。
8
加入豆瓣酱翻炒出红油。
9
加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒,加鱼香汁煮开。
10
加入肉丝翻炒均匀。
11
翻炒均匀,勾薄芡汁
12
出锅。
小窍门
1、根据个人喜好,肉丝可以再切的细一点。
2、鱼香汁随自己喜好的酸甜度调兑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牛奶软糕配黑糖蜜
一个人的温馨晚餐~~南瓜玉米粥+凉拌海带丝
农家尖椒炒豆干
荷兰豆炒香肠
百香果香蕉蛋糕
童趣蛋糕
蔓越莓饼干
山药木耳肉片
醋溜土豆丝
胡萝卜玫瑰花卷
白薯丸子
蒸丸子
爆炒羊小肠
清炖淡水鱼---这样做才没有土腥味
百香果磅蛋糕
把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】
桂香红枣松糕
小鸡炖蘑菇
风味虎皮尖椒
菌菇烩海参
外婆菜
荷塘小炒
灌装广味香肠
铁棍山药咖喱牛肉饭
红枣桂花糯米藕
善什么什么交的成语
善什么什么人的成语
善什么什么休的成语
善什么什么入的成语
善什么什么关的成语
善什么什么兵的成语
善什么什么受的成语
善什么什么同的成语
善什么什么堕的成语
善什么什么士的成语
善什么什么女的成语
善什么什么如的成语
善什么什么宝的成语
善什么什么己的成语
善什么什么开的成语
卢鸿岩(明·欧大任)
卢鸿嵩山草堂图(元·吴镇)
卢鸿庐岳观泉图(元·邓文原)
卢鸿草堂图(宋·苏辙)
卢鸿蓬岛仙游图(元·柯九思)
卢鸿(元·范梈)
卢龙兵备使者张君总戎刘君郡守彭君司理任君(清·范文程)
卢龙县(清·戴亨)
卢龙塞行送韦掌记二首(唐·钱起)
卢龙塞(清·李锴)
卢龙署中偶成(明·王世贞)
卢龙署中有寄(明·王世贞)
卢龙行咏田畴(明·唐顺之)
卢龙观与兴国吕子选秀才话别(明·卢宁)
卢龙道中(近现代·曹明贤)
企业基础数据管理研究--构建广义会计核算体系实现数据化管理的思考
新疆葡萄与葡萄酒产业导航分析报告
未弃之物
亚当·斯密以前的经济思想(奥地利学派视角下的经济思想史第1卷)
药事管理与法规/2024国家执业药师职业资格考试2000题
中国式现代化资源节约之路
永川年鉴(2022)(精)
如果想赚好多钱/淘气包明一
城市综合防灾规划(第3版高等学校城乡规划学科专业指导委员会规划推荐教材)
沃伦·巴菲特(终极金钱心智)(精)
耐克(精彩总在刷新)(精)
麻省眼科学(原书第5版)(精)
硅谷Python工程师面试指南(数据结构算法与系统设计)
解铃人
建筑与结构施工图识读详解(第2版)/施工图识读详解系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 23:13:45