“漳浦六鳌是重要的紫菜产地，因水质好而品质卓越，特别是头水紫菜更为出色。今天就来尝尝自己用六鳌头水紫菜做的海苔吧！（实在是你黑不溜秋我拍不出你的美啊！）”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制海苔的做法步骤
-
1准备紫菜 -
2用剪刀剪成块状 -
3锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块 -
4中途翻几次面，感觉油太少的话可以林少许在紫菜上继续煎 -
5煎至两面酥脆即可
小窍门
注意及时翻面否则容易糊；
不宜多吃，比较油腻；
没有吃完需密封保存。
不宜多吃，比较油腻；
没有吃完需密封保存。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃