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诗文 客家仙人粄
释义
客家仙人粄的做法
“仙人粄,是仙草熬制而成。仙草,解暑,降血压,降血糖,小时候在老家经常吃,5分钱一碗。”

食材明细

主料
  • 仙草粉 2小包
辅料
  • 木茨粉 30克
  • 蜂蜜 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

客家仙人粄的做法步骤

  • 客家仙人粄的做法步骤:1
    1
    二小包仙草粉加入三碗半水,木茨粉30克。(家中盛饭的碗)
  • 客家仙人粄的做法步骤:2
    2
    放入炉中煮,水开后要不停地搅,大约搅15分钟,关火静待。
  • 客家仙人粄的做法步骤:3
    3
    凉后倒出,想吃多少把它盛入盆中搞碎,加入适量的蜂蜜就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:21:05