“香菇配排骨蒸，清香美味！排骨吸收了香菇独有的香气，是一道简单易做且又好吃的家常菜哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇蒸排骨的做法步骤
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1洗净所有食材，生姜、大蒜切成碎末。 -
2，排骨加盐、味精、酱油、耗油调味拌匀入味腌15分钟左右。 -
3，香菇切片。 -
4将排骨与香菇混合，着入生姜、蒜末。 -
5上锅蒸20分钟左右。今天我用的是高压锅，普通蒸锅需延长时间，直至用筷子戳入肉中方为熟透。 -
6美味尽情享受。
小窍门
香菇用泡发的干香菇会更好吃些的哦！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜