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诗文 山药蓝莓
释义
山药蓝莓的做法
“山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。”

食材明细

主料
  • 山药 一根
  • 蓝莓酱 适量
辅料
  • 1g
  • 牛奶 150g
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

山药蓝莓的做法步骤

  • 山药蓝莓的做法步骤:1
    1
    山药洗净,切段,入蒸锅隔水蒸15分钟
  • 山药蓝莓的做法步骤:2
    2
    用筷子扎一下,山药可以很轻松的扎透就离火冷却
  • 山药蓝莓的做法步骤:3
    3
    待山药降到手温的时候剥皮
  • 山药蓝莓的做法步骤:4
    4
    用压土豆泥的工具将山药压成泥,压的时候加入盐和牛奶,牛奶的量可以自己调配,要筷子挑起来有尖角而不掉落就可以,当然山药泥也是越细腻越好
  • 山药蓝莓的做法步骤:5
    5
    搅拌成这样的泥就好了
  • 山药蓝莓的做法步骤:6
    6
    山药泥装入有花嘴的裱花袋里,蓝莓酱准备好,要是稠的话可以加一点牛奶稀释一下。我的蓝莓酱是自制的,是用熬酱剩下的蓝莓汁调的
  • 山药蓝莓的做法步骤:7
    7
    盘子上挤入你想凹的造型吧,淋上蓝莓酱
  • 山药蓝莓的做法步骤:8
    8
    冰箱冷藏一下吧亲们,绝对比冰激淋健康哦
  • 山药蓝莓的做法步骤:9
    9
    今天这款山药蓝莓是和老公共同完成的,吃的不仅仅是健康,还有一份甜蜜在其中
  • 山药蓝莓的做法步骤:10
    10
    喜欢
  • 山药蓝莓的做法步骤:11
    11
    对于吃货来说,根本等不到冷藏了,哈哈
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 4:33:22