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诗文
鲅鱼饺子
释义
食材明细
主料
鲅鱼
适量
肥猪肉
适量
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
姜
适量
花椒
适量
葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鲅鱼饺子的做法步骤
1
一段鲅鱼
2
剁成茸
3
肥猪肉剁成泥
4
韭菜切末
5
花椒葱用开水泡备用
6
把鲅鱼和肥肉混合一起,加盐姜鸡精及花椒葱水搅匀
7
加入韭菜末油拌匀
8
和好的馅待用
9
面粉倒入一个鸡蛋,加温水和好面
10
醒半小时
11
揪剂子擀皮
12
把饺子包好
13
放入开水中煮熟
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 13:56:56