食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1炒锅放入少许油，中火炒熟生花生米晾凉。 -
2鸡胸脯肉一块，切成一厘米左右方丁。 -
3油锅炸熟。 -
4盛出。 -
5炒鸡丁的油锅炒胡萝卜辣椒丁，炒熟盛出。 -
6油锅放入一勺郫县豆瓣，炒匀。 -
7放入番茄沙司翻炒。 -
8放入葱姜。 -
9倒入鸡丁和胡萝卜辣椒丁翻炒入味，如口味不够，可以加盐或者生抽。 -
10放入炒熟晾凉的花生米。 -
11成品出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉片炒蒜苔
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- 青椒丝炒鸭蛋
- 柠檬百香果酸辣鸡爪
- 油焖茭白
- 糟菜炒蚕豆
- 煎牛扒
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- 清炒番薯叶
- 牛奶桃胶银耳
- 桃胶银耳羹
- 咸蛋黄肉松馅面包
- 杏鲍菇烧鲍鱼
- 可可慕斯蛋糕
- 肉丸番茄汤粉
- 生菜炒鸭蛋
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- 西兰花胡萝卜拌洋葱
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