食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸭血冒菜的做法步骤
-
1鸭血切丁，锅中水烧开放入鸭血关火闷一小会开小火10分钟焯熟，其余配料切好备用。 -
2热油放入葱姜蒜花椒。 -
3加入豆瓣酱。 -
4炒至变色。 -
5加入鸭血牛肉丸翻炒均匀。 -
6加入其余蔬菜。 -
7加入配菜加入适量清水烧开。 -
8起锅后，加入辣椒段淋上少许热油，摆上小葱香菜。
小窍门
鸭血一定要用小火闷煮，大火容易成蜂窝，时间不能过长，太老影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽
- 麻辣肉螺
- 裙带菜牛腩汤
- 中式汉堡
- 豆渣菜饭---豆渣茶巾绞
- 韭菜牛肉肠炒鸡蛋
- 茄子豆角
- 笋干菜烧鹌鹑蛋
- 清蒸鲟鱼
- 蒜头油菜蕻
- 麻辣猪头肉
- 三月三，煮鸡蛋
- 烤箱---试做烤鱼
- 珍珠糯米丸子
- 野味雷公菌
- 农家风味----肉丁糯米饭
- 香葱腊香肠
- 美容拌蔬菜
- 蒜蓉开边虾
- 家庭自制牛肉干
- 香酥炸五笋
- 【木耳腐竹炒油菜】---美味小炒勺
- 红烧鱼块
- 【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜
- 土豆烧牛肉
- fit for
- fitful
- fitfully
- fit in
- fit in
- fit into
- fit into
- fit in with
- fit like a glove
- fitment
- fitness
- fitness center
- fitness centre
- fitness for
- fitness instructor
- 题朱医社（明·佘翔）
- 题朱升之琴鹤遗音卷（明·黄衷）
- 题朱参政松石轩（元·成廷圭）
- 题朱叔仲所画青山白云横幅（明·虞堪）
- 题朱古微同年霜腴图（清·秦树声）
- 题朱君望云图（明末清初·屈大均）
- 题朱君采侍御选阁（明·董其昌）
- 题朱四智梦草轩（明·杨士奇）
- 题朱四郊墅（宋·宋祁）
- 题朱墨兄《巴渝赋》（当代·陈仁德）
- 题朱士坚屏山隐居图（元末明初·蓝仁）
- 题朱大川画菊花枝上一雀（清·敦敏）
- 题朱太史小长芦图（明末清初·屈大均）
- 题朱太守永贞堂（明·金幼孜）
- 题朱子朗画二首（明·欧大任）
- 狄德罗文集(第2辑)(全4册)
- 塔勒布经济学(黑天鹅+反脆弱+随机漫步的傻瓜+灰犀牛)(全5册)
- 从消费增长到消费升级 人民美好生活需要实现路径研究
- 米芾离骚经(1-2)
- 神秘的音乐盒
- 整本书阅读 考点大全
- 铁路专用线设计规范(试行) TB 10638-2019 J 2776-2019
- 藏族历代文选
- 医者仁心——人民健康的守护者
- 柔石小说精品
- 状元成才路 状元一品好字 语文 1年级下册
- "崩溃的逻辑"的历史建构 阿多诺早中期哲学思想的文本学解读
- 计算+思维大通关 数学 1年级 BS
- 英语同步写字课 7年级下 人教新目标
- 不回家的积木