“浩瀚心海中，只为遇见你。
”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
心心相印的做法步骤
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1准备食材 -
2用刀或者剪刀把火腿肠外包装撕开
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3撕开后，把火腿肠从中间切开
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4打入鸡蛋放在碗里
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5把锅烧热，锅不要冒烟了
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6放入火腿肠，然后把火腿肠翻边煎成金黄色
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7定型（在煎的过程中，注意火候，我是用的小火，最好是用不粘锅的锅）
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8用牙签定型
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9放入鸡蛋小火，煎
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10放入食用盐，然后摆盘
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11摆盘，准备一小碗番茄酱
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12成品
小窍门
家里有不粘锅的最好用不粘锅，一定要注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
私房菜