食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
长瓜圆蛤汤的做法步骤
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1食材：长瓜、圆蛤（已清洗） -
2将长瓜去皮清洗一下。
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3放在案板上切开。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水煮开至熟。
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6然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
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7翻动一下煮开至圆蛤开口。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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