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诗文
荠菜肉末馅春卷
释义
食材明细
主料
荠菜
100克
肉末
85克
春卷皮
9张
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荠菜肉末馅春卷的做法步骤
1
食材:荠菜。
2
肉末。
3
春卷皮。
4
将荠菜去黄叶洗净、捞出。
5
放在案板上切碎放入大碗中。
6
接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。
7
调味拌匀成馅料。
8
然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9
包好。
10
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/23 11:27:39