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诗文 煎鸡蛋荞麦面
释义
煎鸡蛋荞麦面的做法

食材明细

主料
  • 荞麦面 100克
  • 鸡蛋 1只
辅料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

煎鸡蛋荞麦面的做法步骤

  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦面。
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋、香葱。
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:3
    3
    取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:4
    4
    接着,取100克荞麦面下入沸水中煮开至软。
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:5
    5
    然后,加点生抽、盐、鸡精调味搅匀,撒上香葱,出锅。
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法步骤:6
    6
    最后,合入煎好的鸡蛋,即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 5:50:15