食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱糖饼的做法步骤
-
1面粉加水，用筷子搅拌成团。 -
2揉成光滑面团，醒10-20分钟。 -
3面团放在案板上。 -
4擀成椭圆长条。 -
5取一勺麻将，加一勺白糖。 -
6加油搅拌均匀。 -
7将麻将均匀涂抹在长条面团上，从一边卷起。 -
8擀成元的饼。 -
9饼铛放少许油，放入生麻将饼。 -
10两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身，那样容易硬。 -
11成品图。
小窍门
注意煎时油不能多放。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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