食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
砂锅羊杂的做法步骤
-
1市场上卖来的煮好的羊杂。 -
2洗干净的羊杂放锅入，凉水上锅，葱打结，姜切片，加白酒，水开煮一会儿。 -
3煮好的羊杂反复洗干净。 -
4沥干水分，准备好小米椒，大蒜，香菜。 -
5麻辣的火锅底料备好。 -
6起锅，小火，下火锅底料煸炒出油。 -
7下羊杂翻炒，加整粒的小米椒。 -
8加料酒，八角，沙姜，大蒜梗翻炒均匀，加稍宽一点的水煮开。 -
9入砂锅，加料酒，小火炖煮30分钟，放香菜，开吃。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜绿豆汤
- 猪肚炒杏鲍菇
- 鸡柳炒蒜苔
- 大水果沙拉
- 豆腐泥蒸蛋
- 【粤菜】生滚海鲜粥
- 【粤菜】：糯米鸡
- 【粤菜】--黄金豆腐
- 【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡
- 【粤菜】--卤猪蹄
- 【粤菜】：蛋挞
- 家庭简易版叉烧肉
- 接茬消耗端午皮蛋 皮蛋虾油娃娃菜
- 传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥
- 鲜得掉眉毛的一碗清素汤 丝瓜皮蛋豆腐汤
- 【养生汤煲】薏米冬瓜汤
- 潮式蒸蛋
- 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋
- 【粤菜】--萝卜牛腩煲
- 最时令的江城名菜 皮蛋拌馓子
- 肉丸蟹粥
- 蒸烧麦
- 红烧豆腐
- 蚝油扒小白菜
- 番茄黄瓜蛋汤
- high commissioner
- high cost
- High Court
- high court
- high culture
- high day
- high definition
- high-definition
- high-density
- high end
- high-end
- high-energy
- higher
- higher bid
- higher echelons
- 斩白蛇剑（元·许恕）
- 斩蛇剑（明·林鸿）
- 斩蛇（宋·无名氏）
- 斩鸡栖木（宋·冯时行）
- 斫冰词（宋·刘攽）
- 斫山夕归（当代·陈振家）
- 斫木溪边偶有所感（当代·陈振家）
- 斫柴归（当代·陈振家）
- 斫榆谣（清·吕履恒）
- 斫病竹（宋·赵蕃）
- 斫石叹（近现代末当代初·刘逸生）
- 斫竹（唐·杜牧）
- 斫脍怀永叔（宋·梅尧臣）
- 斫脍（宋·陆游）
- 斫薪有遣（当代·陈振家）
- 武汉学研究(1 2023总第9期)
- 临床检验与健康体检
- 秦岭朱鹮
- 月光紧追不舍
- 绿色金融及其发展研究
- 临床护理常规与精要
- 南国红豆(广州下)/令人着迷的中国旅行记
- 中国医疗纠纷第三方调解立法研究
- 梓人说构造(木竹家具结构设计理论工艺与创新)
- 既生欢喜
- 严守纪律底线
- 销售加速公式(如何实现从0到1亿美元的火箭式增长)(精)
- 孔雀能当法官吗(智能点读)/动物妙想国
- 如何解读东方地毯
- 请记得乐园