正宗自制凉粉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制凉粉
释义	食材明细主料豌豆粉 1杯水 5杯辅料葱适量蒜适量盐适量生抽适量醋适量辣椒油适量微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度自制凉粉的做法步骤 1 1杯豌豆淀粉加入1杯水，调匀。 2 4杯水放入锅内煮开。 3 水开倒入淀粉水，边倒边搅拌，直至没白色颗粒并冒大泡，关火。 4 倒入盆中放凉。 5 倒扣出来。 6 切成条装盘。 7 所有辅料淋在凉粉上，拌匀就可以吃了。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃
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