食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜丝酱香螺的做法步骤
-
1香螺洗净。 -
2葱姜切丝。 -
3锅烧热油。 -
4油热当葱姜丝爆香。 -
5倒入香螺煸炒，如果不会控制火候，可以把香螺先焯水。 -
6取黄豆酱。 -
7加入黄豆酱煸炒，甜面酱也可以，但是我更喜欢黄豆酱的香味。香螺的肉翻卷出来，就是熟透了。 -
8装盘，用牙签挑着吃。
使用的厨具：炒锅
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