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诗文
酱香肉片
释义
食材明细
主料
五花肉
500g
青椒
2个
干红椒
10g
辅料
料酒
1勺
草菇老抽
1勺
桂皮
2只
食用盐
1勺
八角
5-6只
生姜粉
1勺
红烧汁
1勺
味极鲜
1勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱香肉片的做法步骤
1
平底锅烧油,先爆肉片,加料酒,草菇老抽,味极鲜,生姜粉,盐盛出
2
平底锅烧油炒青椒,先放入红椒再放青椒,爆炒加入调料
3
倒入肉片翻炒即可出锅
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 10:36:15