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诗文	红焖卤肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红焖卤肉的做法步骤 1 原料 2 肉先在水里煮15分钟洗净 3 用竹签在肉上多戳几下 4 适量水放入生抽老抽八角桂皮香叶葱姜料酒干辣椒冰糖 5 适量水放入生抽老抽八角桂皮香叶葱姜料酒干辣椒冰糖 6 加入五花肉大火煮开小火焖煮4小时即可 7 加入五花肉大火煮开小火焖煮4小时即可 8 红焖卤肉 9 红焖卤肉 小窍门 水要淹没肉中途可以加水但是不需要加料了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	手撕杏鲍菇 银耳莲子百合梨羹 醋溜木耳娃娃菜 “春季野菜”小根蒜玉米饭团 凉拌皇帝菜??也叫老醋茼蒿，酸爽开胃 烤馒头片 腊味海鲜粥 纸包骨 野蒜炒腊肉 猪肝菠菜番茄汤 韭菜鸡蛋盒子 大蒜胡椒牛肉粒 韭菜鸡蛋粉条馅饼 干扁豆炒腊肠 西葫芦厚蛋饼??快手早餐，成品松软咸香吃不够 “春季野菜”花生拌苦菜 煎小土豆 白灼秋葵 枸杞瘦肉汤 豆角炒腊肉 荷兰豆炒香肠 小炒毛豆 豆沙卷面包 凉拌蕨菜 肉皮冻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。