食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉饼的做法步骤
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1将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。 -
2面粉加入适量水搅拌，揉成光滑面团醒二十分钟。
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3将面团擀成薄片。
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4放上肉糊摊匀。
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5如图用刀切几下，中间别切断。
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6叠起来封口。
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7先用手轻轻按压，再用擀面杖擀成薄片。
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8电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。
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9烙至两面金黄色即可。
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10取出切块。
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11装盘即可食用。
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12成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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