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诗文 干炸鸡蛋裹馒片
释义
干炸鸡蛋裹馒片的做法
“小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃”

食材明细

主料
  • 馒头 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 2 g
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤

  • 干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤:1
    1
    首先把馒头切成2厘米厚的薄片
  • 干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤:2
    2
    把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐
  • 干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤:3
    3
    小火慢炸,两面都炸成金黄色
  • 干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤:4
    4
    炸成后,配上凉拦的苤兰与小米粥,就是可口的早餐了

小窍门

一定要用小火慢炸,这样炸出来后,外酥里嫩,非常可口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   早餐  
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更新时间:2025/3/10 15:15:12