网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜牛腩煲
释义
“补气,强健筋骨”
食材明细
主料
牛腩
适量
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱姜
适量
配料
米酒
适量
老抽
适量
盐
适量
大料
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
萝卜牛腩煲的做法步骤
1
牛腩洗净,切块,沸水焯烫。
2
白萝卜胡萝卜洗净,切块,放入沸水锅中稍煮,控净水分。
3
锅中倒油烧热,放姜末煸炒,倒入牛腩块,加老抽煸炒上色。再放入热水、米酒、盐、味精闷煮。
4
待牛肉上色入味,倒入沙锅,加白萝卜胡萝卜,同炖30分,撒葱花。
小窍门
炖牛肉要用热水,热气能使牛肉表面的蛋白质凝固,也能让牛肉更嫩
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
随便看
酸辣椒炒腊八豆
大头菜
#花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉
风味辣椒酱
蒜蓉剁辣椒
香蕉腰果马芬
腊肉炒年糕
五谷粥
鲜香磷虾豆腐汤
红烧鱼炖香菇
椰子炖乌鸡汤
开胃下酒菜香辣牛肉
香菇酱麻辣豆腐
酥脆香菇莲藕丸子(无油炸)
酱烧豆腐
焦糖菠萝反转蛋糕
烤蛋挞
重庆传统乡宴菜——肘子
经典重芝士蛋糕
香菇炒油菜
#花样美食#红米咸味腊八饭
台湾古早味蛋糕
奥利奥雪媚娘
抹茶红豆雪媚娘
素炒土豆片“便当”
喃什么什么语的成语
喃什么低什么的成语
喃什么呐什么的成语
喃什么喏什么的成语
喃什么笃什么的成语
喃什么细什么的成语
喃什么自什么的成语
喃喃什么什么的成语
喃喃低语
喃喃呐呐
喃喃喏喏
喃喃笃笃
喃喃细语
喃喃自语
善与人交
瑞鹧鸪 收家书(元·马钰)
瑞鹧鸪 沈瓞民示施如唱酬集,索和,因次韵(清末近现代初·汪东)
瑞鹧鸪 湖上上元(明·卓人月)
瑞鹧鸪 督韩三官人(元·马钰)
瑞鹧鸪 示众(元·尹志平)
瑞鹧鸪 落梅(宋·尤袤)
瑞鹧鸪 观潮(宋·苏轼)
瑞鹧鸪 贺人螟子(宋·无名氏)
瑞鹧鸪 贺宗室子满月(宋·无名氏)
瑞鹧鸪 赋得春雪梅花,和东坡韵(清·董元恺)
瑞鹧鸪 赠众道契(元·马钰)
瑞鹧鸪 赠歌童阿珍(元·滕宾)
瑞鹧鸪 赠王公云庵(元·谭处端)
瑞鹧鸪 赠郭公(元·谭处端)
瑞鹧鸪 过杨柳渡(元·马钰)
亚稳金属材料(精)
孙子兵法与经营谋略/正略钧策管理丛书
科学发现的奥秘
好思威家居装饰(附光盘概念设计)(精)
家具制造企业规范化管理操作范本/弗布克管理咨询系列/正略钧策管理丛书
公众应对恐怖事件常识(中国工程院反爆炸生物化学核与辐射恐怖活动科普读物)
天都烟云(海原文史资料)
造就精英之路(献给正在成长的父母及孩子)
常识大百科/亲子启蒙贴纸游戏
海洋考古学
宁夏南部山区草畜产业发展研究
趣味小天地/亲子启蒙贴纸游戏
数学集中营/亲子启蒙贴纸游戏
木质环境学
IQ小考场/亲子启蒙贴纸游戏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 12:20:55