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诗文
杏鲍菇炒洋白菜
释义
食材明细
主料
洋白菜
半颗
杏鲍菇
一个
辅料
猪肉
适量
配料
油
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
老抽
适量
味精
适量
香油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炒洋白菜的做法步骤
1
洋白菜半颗、杏鲍菇一个,洗净
2
洋白菜切成块
3
杏鲍菇切成薄片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末
4
炒锅内放油加热,放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒
5
放入老抽
6
放入杏鲍菇,继续翻炒
7
放入盐,放入洋白菜,继续翻炒,加入少许水,盖上锅盖
8
放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 12:02:52