食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
自制鱼豆腐的做法步骤
-
1准备食材：玉米淀粉，草鱼切片，鸡蛋。 -
2碗中准备葱姜、花椒和八角，加入热水浸泡半小时。
-
3破壁机中加入鱼肉、鸡蛋和去除料渣的葱姜花椒八角料水，启动开关将鱼肉打成肉泥。
-
4去除未打碎的鱼皮，加入淀粉以增加鱼肉泥的粘度。
-
5搅拌均匀上劲。
-
6模具刷油。
-
7将鱼肉泥倒入模具用刮刀刮平。
-
8盖上盖子打开排气孔上锅蒸20分钟。
-
9脱模后切块放入平底锅倒入食用油煎至几面金黄。
-
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
自制食材
- 【抹茶草莓卷】
- 洋葱炒鸡蛋
- 洋葱炒香肠
- 零危机比基尼减肥计划之五彩呛蟹味菇
- 中国式的三明治
- 香菇啤酒红烧翅中
- 金色阳光面条
- 香酥鸡米花
- 剩菜也能翻身
- 船点---鸭子
- 超好吃的奥尔良烤鸡翅（自制）
- 豆角卤面
- 山药炒肉片
- 零危机比基尼减肥计划之芥末八爪鱼&白灼八爪鱼
- 木瓜炖奶
- 一盘春色—炝拌莴笋
- 黑椒牛排
- 香辣排骨
- 蒜香大白菜
- 酷克100烤鱼蛋
- 香甜爆米花
- 咖哩土豆肉饭
- 酥皮芝士鳕鱼卷
- 贵妃鸡翅
- 凉拌豌豆苗
- loading sign
- loading up the trailer
- load line
- load photo
- load time
- load trail trailers
- load up
- loafer crossword clue
- loafer flats
- loafer meaning
- loafer mule slide
- loafer shoes women
- loan agreement
- loan application
- loan applications
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩淲）
- 次韵（宋·韩维）
- 次韵（宋·项安世）
- 次韵（宋·饶节）
- 次韵（宋末元初·牟巘）
- 次韵（宋末元初·郑思肖）
- 次韵（当代·姚佳）
- 双格式系统安装与重装(附光盘)/新电脑课堂
- 新编Visual Basic程序设计教程学习指导与实验(高等院校规划教材)/计算机基础教育系列
- 双格式电脑上网(附光盘)/新电脑课堂
- 组织行为学(高等院校精品课程系列教材)
- 双格式Excel2007电子表格制作(附光盘)/新电脑课堂
- 消费者行为学(市场营销专业规划教材)
- 双格式Photoshop CS3图像处理(附光盘)/新电脑课堂
- 双格式常用工具软件(附光盘)/新电脑课堂
- Flash 8中文版实用教程(高等院校规划教材)/计算机应用技术系列
- 电子商务物流管理(高等院校电子商务专业规划教材)
- 双格式电脑操作(附光盘)/新电脑课堂
- 双格式电脑入门(附光盘)/新电脑课堂
- 双格式电脑组装与故障排除(附光盘)/新电脑课堂
- 双格式电脑办公(附光盘)/新电脑课堂
- 嵊州年鉴(2006)(精)