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诗文
虾仁炒苤蓝
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
苤蓝
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒苤蓝的做法步骤
1
苤蓝半个。
2
苤蓝削去外皮切丝,姜蒜切碎。
3
虾仁挑去虾线,这是焯过水的。
4
锅中放油,小火炒香姜蒜。
5
放入虾仁稍炒。
6
放入苤蓝丝翻炒变软。
7
放入香菜,加盐、生抽调味炒匀。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:41:41