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诗文
鲜香黑豆腐
释义
食材明细
主料
黑豆腐
适量
海鲜菇
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
水淀粉
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲜香黑豆腐的做法步骤
1
自制黑豆腐切块。
2
不粘锅放油,放入黑豆腐煎制。
3
煎至外壳成型,外脆里嫩。
4
煎好的黑豆腐。
5
海鲜菇清洗干净。
6
洋葱、胡萝卜切丝。
7
锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒一会。
8
放入海鲜菇,加点生抽增香。
9
加水。
10
放入煎好的黑豆腐烧煮5分钟。
11
淋入水淀粉勾薄芡。
12
撒入葱花,加盐调味。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/8 1:30:44