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诗文	鲜香黑豆腐
释义	食材明细 主料 黑豆腐 适量 海鲜菇 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 辅料 水淀粉 适量 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鲜香黑豆腐的做法步骤 1 自制黑豆腐切块。 2 不粘锅放油，放入黑豆腐煎制。 3 煎至外壳成型，外脆里嫩。 4 煎好的黑豆腐。 5 海鲜菇清洗干净。 6 洋葱、胡萝卜切丝。 7 锅中放油，放入洋葱、胡萝卜翻炒一会。 8 放入海鲜菇，加点生抽增香。 9 加水。 10 放入煎好的黑豆腐烧煮5分钟。 11 淋入水淀粉勾薄芡。 12 撒入葱花，加盐调味。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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