正宗凉拌田七叶的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌田七叶
释义	“田七叶是田七也就是三七的叶子，三七是一种中药材，它主要用来治疗散瘀止血、促进造血，对心血管的舒张有很大的帮助。” 食材明细主料田七叶 300g 大蒜瓣 4个辅料生抽适量糖少许醋适量香油适量酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌田七叶的做法步骤 1 准备材料 2 田七叶洗净，感觉叶子太长就用手摘成两三段备用。 3 锅中烧开水关火，把田七叶放进去烫一下，田七叶很嫩所以不需要开着火，放进去翻两下就变成翠绿色了，立刻捞出 4 拔凉 5 大蒜颠成蒜泥，按个人口味加入醋、生抽、糖、香油调成汁。 6 把田七叶从水中捞出装盘，调好的大蒜汁浇在上面即成。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜素菜家常菜
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