网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
培根吐司
释义
食材明细
主料
金像面包粉
250克
辅料
细砂糖
30克
蛋
30克
盐
3克
即发干酵母
2克
奶粉
8克
水
125克
黄油
30克
培根
50克
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
培根吐司的做法步骤
1
培根放入平底锅中,不要放油,小火煎。
2
煎至两面微焦即可出锅。
3
切成小块。
4
与其他原料(除黄油外)混合,面包机揉40分钟后,加黄油揉10分钟,再加培根揉10分钟,基础发酵至两倍大。
5
我这次用的是兔子家的迷你小吐司盒,适用于260克面团,所以我将面团分割成12等份,一个吐司盒里放六个,每个面团约重43克。如果是用450克吐司盒的话,就分成3等份或两等份吧。
6
将面团整好形,放入吐司盒内。至于整形,米芽之前的帖子都有介绍,这次就不再赘述了。
7
盖上盖子,进行二次发酵至九分满,我这已经揭不开盖了,粘上了,哈哈……烤箱180度预热10分钟。
8
将模具放入烤20分钟即可。450克吐司盒的话要烤30-40分钟左右。烤后立即脱模冷却。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
随便看
番茄蔬菜浓汤
补气血乌鸡汤
清蒸蛋糕
肉香包菜
鲜橙水晶冻
美容甜饮------木瓜银耳糖水
方便营养早餐【虾皮豆腐脑】
西北菜-----酸菜炒莜面
砂锅排骨
铜锣烧
生菜蛋粥
川味 咸烧白 梅菜扣肉
秋季必备——银耳雪梨
糖醋大排
农家菜饭
豆角炖腊肠
红烧肉圆
什锦菜
肉皮冻
家常小菜-——菠菜金针菇
精粮也可以如此美味——梨汁玉米饼
鸡蛋溜豆腐
鱼肉馅饼
绣球花卷
糖醋鱼块
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:55:37