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诗文
炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
盐
1匙
番茄酱
适量
咸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸薯条的做法步骤
1
土豆洗净去皮先切成厚度一致的片状再切成条状
2
适量清水烧开放入土豆条煮1分半钟左右。
3
捞出沥去水份晾凉
4
放进冰箱冰冻两小时
5
土豆条冻硬后随吃随炸
6
锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条
7
炸至金黄色即可捞出沥干油份。
8
捞出沥油后,吃时沾上番茄酱即可
9
好吃到根本停不下来的节奏!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 11:00:33