食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
旱萝卜烩木耳的做法步骤
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1木耳泡发，葱姜，旱罗卜准备。 -
2葱切段，姜去皮切片，蒜切片，旱萝卜去皮切成滚刀块。
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3锅中放油，炒葱，姜，蒜和八角出香味。
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4去除葱姜蒜和八角。
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5锅中留油炒旱萝卜块一分钟，然后放入泡发好的木耳煸炒断生。
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6放入生抽，料酒，白糖炒匀。
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7烧开。
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8盖盖，焖至旱萝卜入味。
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9最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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