“新春盛宴，元气满满中国年????
新春盛宴，人人都是美食家??
菜+肉是极好的做法。
芹菜是一种营养非常丰富的蔬菜，颇有一些药用价值。经常食用对身体大有益处。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
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1芹菜择洗干净。 -
2梗部拍一下，片着切段儿。
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3切葱蒜。
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4切肉条儿。
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5肉加玉米油少许拌匀。
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6热锅凉油，油热，放肉翻炒。
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7放葱蒜翻炒。
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8放酱油翻炒。
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9放芹菜翻炒。
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10加适量水翻炒一会儿。
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11放精盐、味素翻炒。水淀粉勾芡。烹蒜。
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12成品图。
小窍门
芹菜的切法要注意，否则不易入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜