网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
法国棍子面包
释义
食材明细
主料
面包粉
500克
干酵母
5克
麦芽精
2克
水
320克
调料
盐
10克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
法国棍子面包的做法步骤
1
所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性,拉开呈面膜状态即可。
2
整理成光滑面团。
3
以室温30度,发酵60分钟,在发酵过程中进行翻面。发酵至原来的两倍大。
4
将面团分割成4份。
5
将面团对折排气,然后卷成圆柱体,搓成长条形。
6
放入烤盘,以温度30度,湿度75度%,发酵至60分钟。
7
发酵好在表面划上几刀,入烤箱,以上下火200度烘烤30分钟。
8
取出来,成品图!
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
夏日饮品——蜂蜜柠檬薄荷水
香芹炒牛肉
烂肉豌豆
红粉佳人草莓米糊
香葱烧海参
西瓜冻棒棒糖
焖烧苕粉
油炸豆沙饼
蓝色梦幻饮
蒜苔炒黑米粉
排毒蔬菜小炒
红烧排骨
翡翠西瓜冻
可乐土豆
脆炒黄瓜条
香煎粽子
肉末番茄炒豆角
辣子鸡
酸甜西瓜皮
凉拌苦瓜
山药蒸肉饼
冬瓜虾皮汤
冬瓜排骨汤
虾仁丝瓜盅
牛奶彩虹糕
unquestionably
unquestioned
unquestioning
unquestioningly
unquiet
unquote
unrated
unravel
unreachable
unreactive
unread
unreadable
unready
unreal
unrealisable
山讴(明·来复)
山谣(明·释函可)
山谷于诗每与东坡相抗门人亲党遂谓过之而今(金·王若虚)
山谷以寒岩子诗十二首作藁书词笔俱绝裴继之(宋·葛胜仲)
山谷先生吊秦少游诗云少游醉卧古藤下谁与愁(宋·周紫芝)
山谷守当涂方九日而被谤谪宜州遂作返棹图而(元·贯云石)
山谷寺(宋·林逋)
山谷寺(宋·程俱)
山谷来信报新得千金之喜忆及其夏天曾言梦中(当代·吴金水)
山谷流杯池(清·顾印愚)
山谷流泉步荆公韵示军持惟斋(当代·陈永正)
山谷碑(宋·赵立)
山谷祠(清·博明)
山谷精舍留题(当代·吴金水)
山谷老人赞(宋·释德洪)
天惶惶地惶惶/吓破胆系列
九命猫/吓破胆系列
门/吓破胆系列
奇门遁甲/吓破胆系列
偶人/吓破胆系列
微创玻璃体切除手术学(精)
客厅玄关楼梯/乐活家居装饰手册
餐厅厨房卫生间/乐活家居装饰手册
恶性肿瘤TNM分期(第7版)
现代临床整骨疗法(骨骼和软组织操作技法图谱)(精)
中国民族统计年鉴(2011)(精)
中国地区经济监测报告(2012)
中国民政统计年鉴(附光盘中国社会服务统计资料2012)(精)
全国农产品成本收益资料汇编(附光盘2012)
2012中国城市<镇>生活与价格年鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 14:47:17