食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1洗好的生菜和香葱。 -
2面粉和火腿肠。 -
3香葱剁碎。 -
4火腿肠中间切开。 -
5面粉加水调一下成为很稀的面糊。 -
6锅烧热，加油少许。把调好的面糊倒进一勺，在锅中转圈，摊成薄饼。 -
7薄饼上面打上一个鸡蛋。 -
8用汤匙打均鸡蛋，在薄饼上面摊一圈。 -
9香葱和黑芝麻赶紧撒在薄饼上面。 -
10待鸡蛋液凝固后，翻过来烙一下有鸡蛋的一面。 -
11鸡蛋饼出锅加入生菜，甜面酱，辣椒油，火腿肠，孜然粉。 -
12夹上炒好的糖醋土豆丝。 -
13包好馅料的鸡蛋灌饼做好了。 -
14金黄色的小饼。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
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饼
午餐
晚餐
- 红枣蒸核桃
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 香辣卤鸡翅鸡爪
- 全麦馒头
- 水果多多披萨
- 泡菜
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 卤味素鸡
- 咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦
- 猪肉旱萝卜丸子
- 盐焗鸡蛋（电饭煲版）咸香入味，Q弹有嚼劲
- 50岁阿姨一个人的午饭五色炒饭加丸子汤
- 洋葱扒海参
- 豉油黄花鱼
- 香辣小葱拌豆腐
- 辣椒青蒜炒干子
- 红葱酥香辣酱
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- 黄瓜拌凉皮
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