食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1洗好的生菜和香葱。 -
2面粉和火腿肠。 -
3香葱剁碎。 -
4火腿肠中间切开。 -
5面粉加水调一下成为很稀的面糊。 -
6锅烧热，加油少许。把调好的面糊倒进一勺，在锅中转圈，摊成薄饼。 -
7薄饼上面打上一个鸡蛋。 -
8用汤匙打均鸡蛋，在薄饼上面摊一圈。 -
9香葱和黑芝麻赶紧撒在薄饼上面。 -
10待鸡蛋液凝固后，翻过来烙一下有鸡蛋的一面。 -
11鸡蛋饼出锅加入生菜，甜面酱，辣椒油，火腿肠，孜然粉。 -
12夹上炒好的糖醋土豆丝。 -
13包好馅料的鸡蛋灌饼做好了。 -
14金黄色的小饼。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 豆皮炒尖椒
- 桂花枸杞蛋白羹
- 啤酒鸭炖玉米
- 灌汤小笼包
- 浓汤排骨云吞
- 竹蔗胡萝卜马蹄水
- 炸元宵
- 盐焗花螺
- 辣酒花螺
- 酱香烧排骨
- 紫米核桃乳
- 红烧抓钱手
- 大米小米花生浆
- 莲藕夹土豆
- 南瓜面包
- 潮汕小炒皇
- 血橙猕猴桃果盘
- 牛肉炖土豆
- 荞面搅团
- 水煮牛肉
- 玉米甜豌豆炒松子仁
- 酒酿圆子
- 荷叶南瓜蒸排骨
- 孔雀花馍
- 黑芝麻红枣桂圆米糊
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