食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧武昌鱼的做法步骤
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1买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。 -
2准备葱姜蒜和干辣椒段。
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3起锅烧油。
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4将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。
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5关火后下入葱姜末和干辣椒段。
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6加食盐、生抽、白酒和香醋炖煮10分钟即可出锅。
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7成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末皮蛋粥
- 芭比娃娃蛋糕
- 毛豆香干炒肉丁
- 韭菜虾皮馄饨
- 酥皮泡芙
- 辣炒扇贝
- 牛心菜蒸包
- 小葱拌面
- 凉拌紫甘蓝
- 草莓班戟
- 脆爽水萝卜
- 酸汤肥牛
- 家焖黄花鱼
- 金枪鱼饭团
- 卤猪蹄
- 时蔬疙瘩汤
- 生拌嘎巴虾
- 韭菜鸡蛋饼
- 椒盐烧饼
- 凉拌金针菇
- 水果沙拉
- 油淋生菜
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- 糖醋排条
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