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诗文 冰糖金桔
释义
冰糖金桔的做法
“PS:金橘吃多了会上火,可别因为糖衣太好吃,一口气吃那么多哦!”

食材明细

主料
  • 金桔 1000g
辅料
  • 400g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖金桔的做法步骤

  • 冰糖金桔的做法步骤:1
    1
    金橘划十字刀备用
  • 冰糖金桔的做法步骤:2
    2
    锅中倒入切好的金橘,接着倒入400克白砂糖
  • 冰糖金桔的做法步骤:3
    3
    接着锅中倒入适量清水
  • 冰糖金桔的做法步骤:4
    4
    大火煮至沸腾,转小火煮30分钟
  • 冰糖金桔的做法步骤:5
    5
    放置变凉
  • 冰糖金桔的做法步骤:6
    6
    完成啦!一口一颗超过瘾!

小窍门

冰糖金桔的功效
1、止咳化痰
冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效止咳化痰。
2、治风寒干咳
金桔药性甘温,有止咳、利咽的作用,主要是针对咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳,对急、慢性支气管炎也有一定的作用,而对于热性咳嗽是没有多大帮助的。
3、促进食欲
冰糖搭配金桔,能增加唾液分泌,促进食欲,对于食欲不振、不思饮食有辅助疗效。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 15:20:18