“荠菜百合小米粥是非常清爽暖胃的一款粥，现在正是吃荠菜的季节，再加上过年，油腻的东西吃太多，早餐来一碗开胃解油腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
荠菜百合小米粥的做法步骤
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1准备食材。 -
2砂锅加水，大火烧开，将洗干净的小米放进去转小火。
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3里面加两滴油，小火煮20分钟(防溢，粥更加浓稠)。
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4小火煮20分钟，将洗干净的百合倒进去再小火煮10分钟。
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5将洗好的枸杞放进去小火煮5分钟。
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6再将洗好的荠菜放进去煮两分钟。
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7最后加一勺盐关火。
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8一锅咸鲜浓稠的小米粥就煮好了。
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9成品图。
小窍门
煮粥的时候尽量用砂锅，煮的粥会更加浓稠鲜美。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐